美食新聞報道｜新蒲崗掃街6大必食：米芝蓮推介煙韌粉果/脆底爆汁生煎包

《美食新聞報道》今集由蔡景行（行仔）孖施焯日（Arthur）「狂掃」新蒲崗的地道美食，嚐遍平民食家力推的街頭小食！兩人首先到訪屹立新蒲崗30年，米芝蓮街頭小食推介小店，試食招牌潮州粉果和韭菜豬肉餃。煙韌粉果以新鮮油炸花生及新鮮沙葛製成，配上以及獨一無二辣椒油，層次豐富，味道濃郁。韭菜豬肉餃則選用水晶皮，加入自家炒製潮州豉油，激發肉香！

英記美點小食

地址：新蒲崗康強街32-34號康強洋樓地下17號舖

另一間由前酒店包點大廚主理的麵包舖，必食酸種千層流心杜拜開心果撻，16層超酥脆酥皮配上開心果仁及開心果醬，帶來雙重滋味！還有即叫即炸的肉桂蘋果炸包，滿滿蘋果粒酸甜交織！還有網民力推的糖漬橙皮雞蛋仔、厚實爆漿的藍莓醬格仔餅，以及脆底「神級爆汁生煎包」，絕對值得一試！

理想餅店

地址：新蒲崗康強街32-34號康強洋樓A座地下7號舖

629雞蛋仔

地址：新蒲崗康強街28號康景商場地下28J號舖

小肥肥

地址：新蒲崗景福街63號地舖

此外，還有居港泰國人Aimee帶黃嘉雯（Carmaney）到訪「舌尖上的小泰國」九龍城由泰國華僑經營的餐廳。二人首先細嚐「泰式老虎笑」，燒牛肉粉嫩多汁，必點泰式酸辣醬好惹味！還有香甜濃郁的泰式黃咖哩炒軟殼蟹，以及選用泰國直送辣椒的蒜蓉炒青口，辣度獲泰國人Aimee認證，味道絕對正宗；配上新鮮芒果沙冰，堪稱絕佳美食組合。

金麥泰泰國菜館

地址：九龍城福佬村道12號地下B號舖