有連鎖餐飲集團向私院餐廳提供軟餐 冀未來推廣至公立醫院
發佈日期: 2026-05-12 15:12
港澳
有連鎖餐飲集團向私家醫院餐廳提供軟餐，期望未來推廣至公立醫院。
集團去年起提供軟餐予逾150間護老院，今年擴展至浸會醫院餐廳，又推出兩款新餐，鮑魚海參盆菜、豆沙壽桃包及奶黃包，逾百名護老院長者及義工率先品嚐。
勞工及福利局局長孫玉菡稱，截至去年底，共13,600名長者受惠軟餐服務。
勞工及福利局局長孫玉菡表示：「截至今年三月底，(樂齡及康復)基金已批出一千萬元予合資格機構，購買、租用及製造與軟餐有關的產品，涉及400多件產品，估計可惠及270間服務單位。隨著軟餐慢慢由一個概念，開始『入屋』，開始知道有軟餐的概念，軟餐要普及化，一定要在大家熟悉的餐廳、熟悉的品牌經常見到。」
