時事多面睇｜連續性合約門檻放寬 飲食業料僱主藉減工時避額外成本
發佈日期: 2026-01-02 22:30
港澳
政府修訂《僱傭條例》，放寬「連續性合約」門檻，僱員連續四星期內做滿68小時，可享法定假期等福利的新措施，將於本月中實施。有飲食業界估計，有食肆會透過減少員工工時，來避開額外的成本。
根據《僱傭條例》，僱員要享有法定假期等勞工福利，必須符合「連續性合約」規定，俗稱「418」，即是要受僱同一僱主連續四星期，每周工作至少18小時。化名劉先生的他說，現時措施對「打工仔」無保障。
食肆樓面劉先生(化名)稱：「這個『418』是有的，制度下首三個星期，基本上每天都可以工作，但第四個星期，最多工作17小時，就可以逃避。」
為了加強對勞工保障，立法會去年中三讀通過，修訂《僱傭條例》，放寬門檻至「468」，即連續四星期內工作滿68小時，可享有法定假期等福利，新修訂於本月18日起實施。
自由黨飲食界議員梁進表示：「每個我們的勞工朋友，可能(人力成本)增加約百分之6，市道這麼困難的時候，如果(僱主)無法承擔，他就要用一些靈活的方法，可能用更少的時數，招聘更多的人，去規避這個額外的成本。」
劉先生說，近期就有僱主要求員工轉簽工作時數較長的長散合約。
劉先生(化名)說：「如果不簽半年合約的話，就開始安排到，可能同一工作，平時可能由兩個人做，現在六個人來做，因為(僱主)要令到兼職員工，最多(每四星期)工作67小時就止步。」
工會擔心轉制後，部分勞工反而未能得到更好待遇，認為當局要加強宣傳教育，讓僱主明白新規定對他們有益處。
香港飲食業職工會聯合會秘書長何仁清稱：「僱主的人力成本真的是增加了，但它可以令那些兼職員工上班穩定了，服務的水平或者是一些食品質素，都可以很平穩和提高。」
他認為政府要持續監察修例後勞工市場情況，必要時作出介入。
點擊觀看節目重溫
