報章要聞｜東方：楓香葉延遲轉紅／文匯：奇華廠房設體驗館

發佈日期: 2025-12-29 08:28

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東方日報報道︰每年踏入12月，元朗大欖郊野公園的大棠楓香林逐漸轉紅，不少市民趁在聖誕假期最後一天到訪。

《東方日報》記者昨日在現場所見，只有部分楓香樹已由綠轉黃、轉紅，不少市民在林間要「搵靚位」打卡留念。氣象學者梁榮武分析，今年本港整體氣溫偏高，影響楓香葉的轉色進度。他指出，楓葉轉紅需在較低氣溫下促成色素形成及葉綠素分解，氣溫偏暖或令轉紅時間延後。

文匯報報道︰特區政府早前成立「發展旅遊熱點工作組」，落實推行多個項目，包括推廣「工業品牌旅遊」。有本地餅食集團響應號召，在大埔廠房設立體驗館，重現品牌於上海街首間門市的風貌，並於本月初接待首個來自內地的旅行團，讓旅客透過參觀及自製餅食，深入了解本地傳統餅食文化。有旅客指出，能親身了解香港傳統餅食的製作流程，甚至親身參與製作，感覺非常新鮮有趣。

香港旅遊業議會計劃，於明年3月檢視項目成效，考慮引入更多品牌。