勞工處暫收約50名鴻星海鮮酒家員工求助　要求資方支付拖欠員工薪金

發佈日期: 2025-07-05 13:01

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鴻星海鮮酒家結業，勞工處至今收到約50名員工求助，已與酒家的負責人聯絡，要求他們支付拖欠員工的薪金。

開業36年的鴻星海鮮酒家周三突然結業，勞工處累計接獲約50名員工求助，涉及欠薪及遣散費等約790萬元。勞工及福利局局長孫玉菡稱，破欠基金目前有約72億元結餘、財政穩健，能夠提供特惠款項，支援受影響員工。

勞工及福利局局長孫玉菡說︰「勞工處已經與鴻星管理層商討，第一提醒他們作為僱主在僱傭條例下有應該要履行的責任，包括要支付薪金、遣散費等責任。當然，如果我們確定了僱主是無力償還款項，我們會幫工友在破欠基金下，拿回破欠的保障金額。」

相繼有連鎖食肆和餅店結業，3至5月失業率升至百分之3.5，創近兩年半新高。孫玉菡認為，失業率平均數與過去20年相若，強調政府的輸入外勞政策，是優先確保本地勞工就業。勞工處累計上半年收到126宗關於僱主請外勞後就解僱本地人的投訴，孫玉菡表明，處方會巡查僱主聘請的人手比例是否符合法例要求。

孫玉菡表示︰「二比一比例，是以公司的總人數計算，不只是大企業，所有申請企業都按標準進行。其實計劃不能被濫用，最少要有兩個本地勞工，意思是長工。我們長工有清晰定義，每星期工時是35小時或以上，十分清楚是要長工。如果是短工、兼職工和散工，就不會計算在內。」

他強調政府不適宜針對飲食業「一刀切」煞停外勞輸入計劃。